Gigiyena standartlarına riayət olunmasını təmin etmək üçün obyektin, mətbəxlərin, istehsal sahələrinin, anbar sahələrinin və avadanlıqların mütəmadi olaraq yoxlanılmasını həyata keçirmək;
Yoxlamalar əsasında nəzarət-təftiş hesabatlarının hazırlamaq
Aşpaz və xidmət personalı üçün müvafiq məsləhət məlumatlarını təqdim etmək;
Qida və allergenlər haqqında məlumatları müştərilərə təqdim etmək, elan lövhələrinə qeyd edilməsində iştirak etmək;
Gündəlik hazırlanan yeməkləri nəzarətdə saxlamaq;
Gündəlik hazırlanan yemklərin menyuya uyğunluğunu yoxlamaq.
Tələblər
Ali təhsil;
Müvafiq sahə üzrə iş təcrübəsi;
Müvafiq qida təhlükəsizliyi, sağlamlıq və təhlükəsizlik bilikləri (qida texnogiyası, gigiyena, əməyin mühafizəsi);
Yerli, milli və beynəlxalq qida təhlükəsizliyi qaydalarına və standartları ( HACCP, ISO 22000, yerli gigyena tələbləri) üzrə biliklər;
Dəqiqlik və məsuliyyətlilik, komandada işləmək bacarığı.
Biz nə təklif edirik:
AR Əmək Məcəlləsinə uyğun sənədləşmə;
İş saatları: 08:00-17:00/9:00 - 18:00 (həftədə 5 dəfə);
Peşəkar inkişaf imkanı;
Könüllü tibbi sığorta;
Həyat yığım sığortası;
Push30 proqramından 75% endirim ilə istifadə imkanı;
Landau School-da uşaqların təhsilində xüsusi endirimlər.
Qeyd: Yalnız uyğun namizədlər müsahibəyə dəvət olunacaqlar.